Arroz con pollo al limón (Cocción de arroz)

Arroz con pollo al limón (Cocción de arroz)

3.6 51 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 raciones

Ingredients

240 g de arroz basmati
100 g de guisantes congelados
180 g de espárragos verdes en trozos de 5 cm (sin la parte leñosa)
60 g de aceite de oliva
3 dientes de ajo
120 g de cebolla en trozos
¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida (optional)
1 limón
600 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en mitades
3 hojas de laurel secas
480 g de caldo de pollo
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 limón en rodajas, en mitades

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1079.7 mg

Protein 32.3 g

Calories 2691 kJ / 643 kcal

Fat 29.2 g

Fibre 4.5 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 64.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 164 35 Recipes
Spain

You might also like...

Albóndigas con salsa de tomate y arroz

1 h 15 min

Salmón al limón y soja

1 h 30 min

Salmón al vapor con verduras y arroz

40 min

Arroz con ternera y brócoli (Cocción de arroz)

50 min

Crema de verduras y ortigas con granola

1 h 15 min

Pollo en salsa de champiñones

1 h 30 min

Crema de zanahorias asadas con leche de coco

40 min

Pollo al vapor, kiwi, queso feta y kale en ensalada

30 min

Ropa vieja con arroz blanco y plátano

4 h 30 min

Fideuá de verduras

40 min

Ensalada de arroz integral con vinagreta de frutos secos

55 min

Arroz con tomate y verduras

1 h 15 min