Arroz con pollo al limón (Cocción de arroz)
TM6

Arroz con pollo al limón (Cocción de arroz)

3.6 (43 ratings)

Ingredients

  • 240 g de arroz basmati
  • 100 g de guisantes congelados
  • 180 g de espárragos verdes en trozos de 5 cm (sin la parte leñosa)
  • 60 g de aceite de oliva
  • 3 dientes de ajo
  • 120 g de cebolla en trozos
  • ¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida (optional)
  • 1 limón
  • 600 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso, en mitades
  • 3 hojas de laurel secas
  • 480 g de caldo de pollo
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 limón en rodajas, en mitades

Nutrition
per 1 ración
Calories
2691 kJ / 643 kcal
Protein
32.3 g
Carbohydrates
64.8 g
Fat
29.2 g
Saturated Fat
6 g
Fibre
4.5 g
Sodium
1079.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes