Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de arroz jazmín
- 20 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 250 g de filetes de ternera en tiras de 1x3-4 cm (secados con papel de cocina)
- 430 g de agua
- 150 g de ramilletes de brócoli pequeños (aprox. 2 cm)
- 50 g de salsa de soja
- 50 g de salsa de ostras
- 50 - 60 g de brotes de bambú en conserva en tiras
- 5 g de aceite de sésamo
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta blanca molida
- 1 cucharadita de jengibre molido
- 1 cebolleta recta en rodajas de 1-2 mm para servir
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1598 kJ / 382 kcal
- Protein
- 20.5 g
- Carbohydrates
- 55.6 g
- Fat
- 8.1 g
- Saturated Fat
- 1.4 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 1669.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Arroz basmati a las hierbas con pollo, cebolla y azafrán
35min
Guiso de carne etíope (Zighinì)
1h
Arroz de Sichuan con carne picada y aceite de chile (Cocción de arroz) - China
1h
Pollo picante y cuscús con zanahoria
2h
Maíz al vapor con mayonesa de chipotle y salsa de cilantro
45 min
Menú: Sopa asiática de champiñones. Brochetas de pollo y pimiento con arroz
1h 5min
Menú: Salmón con arroz basmati y salsa de eneldo. Natillas de chocolate
40 min
Pilaf de cerdo
45 min
Fideos chinos con verduras y tiras de ternera
1h
Arroz asiático con verduras y langostinos (Cocción de arroz)
1h 10min
Arroz con pollo al limón (Cocción de arroz)
45 min
Arroz cremoso de pollo y verduras
25min