Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ternera marinada
- 1 cucharadita de zumo de lima
- 250 g de filetes de ternera sin nervios, en tiras (1 x 3-4 cm)
- 30 g de salsa de soja
- ½ cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
- 20 g aceite de oliva
- 1 diente de ajo chafado
Fideos
- 10 g de sal gorda
- 100 g de fideos orientales de arroz
- 500 g agua
Verduras
- 2 dientes de ajo
- 30 g aceite de oliva
- 50 g de puerro en rodajas de 1 cm
- 200 g de repollo en trozos de 4 cm
- 100 g de kale en trozos de 4 cm
- 150 g de zanahoria en bastones finos de 5 cm de largo
- ½ cucharadita de sal
- 100 g de brotes de soja frescos
- 1 - 2 cucharadas de perejil fresco picado
- Nutrition
- per 4 raciones
- Calories
- 5993.9 kJ / 1432.6 kcal
- Protein
- 86.3 g
- Carbohydrates
- 138.4 g
- Fat
- 63.4 g
- Saturated Fat
- 9.4 g
- Fibre
- 17.4 g
- Sodium
- 8354.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos
2h 45min
Fajitas integrales de pollo asado
1h 20 min.
Fideos salteados con setas y verduras (Chow mein vegetariano) - China
1h
Hamburguesa de pollo con jalapeño y lima con smash de maíz
1h 15 min.
Risotto con verduras asadas y lenguado
30 min.
Pavo al jengibre con setas, espinacas y brócoli
30 min.
Miso carbonara udon
25 Min
Gratén de nachos
1h
Pitas de pollo con verduras doradas
45 min.
Arroz asiático con verduras y langostinos (Cocción de arroz)
1 godz. 10 min
Salteado de verduras al curry
30 min.
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1h