Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g warzyw, mieszanych, np. selera, marchewki, cebuli, pokrojonych na kawałki
- 3 ząbki czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
- 1600 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 1000 g przecieru pomidorowego, typu passata
-
200
g czerwonego wina
or 200 g białego wina - 2 łyżeczki cukru (optional)
- 4 łyżeczki soli
- 1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 4 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1905 kJ / 455.3 kcal
- Protein
- 25.9 g
- Carbohydrates
- 11.5 g
- Fat
- 33.7 g
- Saturated Fat
- 28.3 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 937.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Lasagne bolońska
1h 45min
Makaron w sosie pomidorowym z chorizo i oliwkami
30 min
Grecka zupa fasolowa (Fasolatha); Placki z cukinii i marchewki z dipem z sera feta
50 min
Klopsiki z indyka i boczku; Młode ziemniaki; Duszona młoda kapusta
45 min
Zupa pieczarkowa z kurczakiem; Jednogarnkowy makaron à la ratatouille
55min
Masło z chili i sosem Worcestershire
1h 10min
Makaron w śmietanowym sosie pieczarkowym; Babka marmurkowa z Varomy
2 godz. 10 min
Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
1 Std. 30 Min
Sos boloński
55min
Sos pomidorowy; Sos śmietanowy z boczkiem (do makaronu)
30 min
Spaghetti Bolognese
40 min
Spaghetti z sosem bolognese z orzechów
35 min