Skip to main content Search
Crêpes au pavot et rhubarbe

Crêpes au pavot et rhubarbe
4.0 1 rating
Prep. 30 min
Total 55 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

La pâte
  • 50 g de beurre en morceaux (2 cm)
  • 200 g de farine de blé
  • 400 g de lait
  • 4 œufs
  • 2 c. à soupe de graines de pavot
  • 2 c. à soupe de miel liquide
  • ½ c. à café de sel
La compote
  • 450 g de rhubarbe en morceaux (3 cm)
  • 1 c. à café de maïzena
  • 1 sachet de sucre vanillé (7 - 10 g)
  • 3 c. à soupe de miel liquide
  • 1 c. à soupe d'eau
La cuisson des crêpes
  • 1 c. à soupe de beurre à rôtir pour la cuisson
  • 250 g de ricotta, fraîche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 21.7 g
Calories 2710 kJ / 647 kcal
Fat 33 g
Carbohydrates 64 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rhubarbe 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Glace d'Avocat avec sauce au Chocolat

No ratings

Tofu sur riz et sauce aux cacahuètes

4.7(11)

45 min

Minestrone de fruits et crème au safran

5.0(2)

40 min

Couronne aux légumes rôtis

5.0(4)

1 h 40 min

Smoothie bowl jaune

5.0(1)

2 h 20 min

Tartelettes aux fruits rouges

5.0(1)

1 h 50 min

Steak au Poivre

4.7(11)

20 min

Crème de poivron rouge et soupe au gingembre

3.7(16)

50 min

Poulet farci aux cranberries et au camembert

4.4(5)

45 min

Roulés de dinde au gorgonzola

2.0(1)

1 h

Flatbread garni à la mozzarella

4.0(8)

45 min

Crème de pois

4.5(56)

40 min