Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g d'eau, et un peu pour la cuisson des gnocchi
- 500 g de pommes de terre, coupées en rondelles (0,5 cm)
- 160 - 190 g de semoule de blé dur fine
- 1 - 2 c. à café de sel, à ajuster en fonctions des goûts et un peu pour la cuisson des gnocchi
- 1 - 2 c. à soupe semoule de blé dur fine, pour le plan de travail
- beurre aux herbes, fondu, pour servir
- parmesan râpé, pour servir
- sauce tomate, pour servir
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1120.7 kJ / 267.9 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Carbohydrates
- 56.6 g
- Fat
- 0.7 g
- Saturated Fat
- 0.1 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 450 mg
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