Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 ½ c. à café de sel
- 1 c. à café de curcuma en poudre
-
1
c. à soupe de sucre roux
or 1 c. à soupe de miel - 1 c. à soupe de paprika doux en poudre
-
½
c. à café d'épices à chili
or 1 piment rouge frais haché - ½ c. à café de gingembre en poudre
-
1
c. à café d'ail en poudre
or 1 gousse d'ail hachée - 40 g d'huile d'olive
- 4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
- 500 g de carottes, coupées en tronçons (5 cm)
- 80 g de beurre, coupé en morceaux
- 40 g de sirop d'érable
-
1
c. à café de thym déshydraté
or 1 c. à café de thym frais - 2 - 3 pincées de poivre moulu
- 30 g de jus de citron
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2056 kJ / 491 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 38 g
- Saturated Fat
- 16 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 561 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
45min
Poulet au citron et tagliatelle de courgette
30min
Curry de crevettes et riz basmati
30min
Longe de porc, purée de pommes de terre et salade
1h
Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur
1h 50 min
Cuisse de lapin, carottes et pruneaux
3h
Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties
1h 20min
Curry rouge de crevettes 🌶️🌶️🌶️
50min
Poulet aux dattes, olives et pommes de terre
1h 10min
Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce
2h 25min
Poulet pané à la noix de coco, wok de légumes
45min
Riz cantonais aux crevettes
50min