Erbsen-Minz-Aufstrich
TM6 TM5

Erbsen-Minz-Aufstrich

4.1 (36 ratings)

Ingredients

  • 15 g Minze, abgezupft
  • 30 g Petersilie, abgezupft
  • 380 g Erbsen, TK, aufgetaut
  • 50 g Tahin
  • 1 Zitrone, unbehandelt, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
  • 90 g Olivenöl
  • 1 ½ TL Salz
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 1 TL Thymian, getrocknet
  • 1 TL Oregano, getrocknet
  • 60 g Radieschen, in dünnen Scheiben
  • ½ TL Schwarzkümmel-Samen
  • 30 g Frühlingszwiebeln, in Ringen

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1017 kJ / 243 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
13 g
Fat
20 g
Saturated Fat
3 g
Fibre
4.9 g
Sodium
602 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes