Quiche lorraine individuelle

Quiche lorraine individuelle

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Prep. 15 min
Total 2 h
4 portions

Ingredients

  • de farine de blé et un peu pour le plan de travail
    200 g
  • de beurre demi-sel en morceaux, et un peu pour les moules
    100 g
  • de sel
    1 pincée
  • d'eau
    40 g
  • d'oignon
    50 g
  • d'huile d'olive
    1 c. à soupe
  • de lardons
    200 g
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    150 g
  • œufs
    2
  • du sel
  • du poivre moulu
  • de feta en morceaux
    80 g
  • de ciboulette fraîche ciselée
    2 c. à soupe
  • de gruyère râpé
    50 g

Nutrition per 1 portion

Calories 769 kcal / 3219 kJ
Protein 26 g
Fat 57 g
Carbohydrates 38 g

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