Mini quiche agretti, erbette e ricotta (senza lattosio)
TM6 TM5 TM31

Mini quiche agretti, erbette e ricotta (senza lattosio)

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Ingredients

Pasta brisée

  • 150 g di farina tipo 00
  • 75 g di burro senza lattosio, a pezzi
  • ½ cucchiaino di sale
  • 50 g di acqua

Ripieno

  • 500 g di acqua
  • 100 g di agretti
  • 100 g di spinaci freschi in foglia
  • 100 g di bietole, le foglie
  • 200 g di ricotta senza lattosio
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 1 uovo

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
573 kJ / 136.9 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
11 g
Fat
8.4 g
Saturated Fat
4.9 g
Fibre
0.9 g
Sodium
192.3 mg

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