Kanapki z tatarem z łososia i kremem z awokado
TM6 TM5

Kanapki z tatarem z łososia i kremem z awokado

4.7 (72 ratings)

Ingredients

  • ½ ząbka czosnku
  • 1 awokado, dojrzałe, pokrojone na kawałki
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 10 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki soli
  • 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 150 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry, jakości sashimi, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka i wariant)
  • 5 g octu balsamicznego
  • ½ łyżeczki skórki otartej z limonki, ekologicznej, bez białych błonek
  • ¼ pęczka szczypiorku, świeżego, drobno posiekanego
  • 2 kromki pumpernikla (ok. 3 x 12 cm)
  • rzeżucha, do dekoracji
    or kiełki, dowolne, do dekoracji
  • kwiaty, jadalne do dekoracji (optional)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1793.6 kJ / 428.7 kcal
Protein
18.1 g
Carbohydrates
13.3 g
Fat
35 g
Saturated Fat
6 g
Fibre
7.4 g
Sodium
675.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes