Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Γλάσο σοκολάτας (από την προηγούμενη μέρα)
- 4 φύλλα ζελατίνης (περίπου 2 γρ. το καθένα)
- 175 γρ. νερό
- 220 γρ. ζάχαρη άχνη
- 125 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 75 γρ. κακάο
Βάση μπράουνι με φιστίκια Αιγίνης
- 125 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο, σε κομμάτια
- 110 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
- 125 γρ. ζάχαρη
- 3 αυγά
- 1 πρέζα αλάτι
- 75 γρ. αλεύρι
- 100 γρ. φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης
- 15 γρ. αγάρ-αγάρ
- 100 γρ. ζάχαρη
- 300 γρ. γάλα
- 100 γρ. πάστα από φιστίκια Αιγίνης
- 4 κρόκους αυγού
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
Συναρμολόγηση
- 25 γρ. φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα, ψιλοκομμένα
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 2519 kJ / 602 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fat
- 37 g
- Saturated Fat
- 17 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 87 mg
In Collections
Alternative recipes
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1h
Μαλακά και μαστιχωτά μπισκότα με φιστίκια Αιγίνης
45min
Τσίζκεϊκ τιραμισού
No ratings
Μπισκότα με Amaretto
30 Min
Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον
1h 10min
Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα
14h 30min
Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας
6 Std. 40 Min
Χριστουγεννιάτικο τιραμισού
24h 20min
Βέγκαν μπακλαβάς
2h 40min
Προφιτερόλ
2h
Γαλακτομπούρεκο
5h 25min
Κέικ καρότου
1h 55min