Daquoise ai pistacchi

Daquoise ai pistacchi

5.0 2 rating

Prep. 10 min

Total 1 h

3 pezzi

Ingredients

270 g zucchero
110 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
15 g di amido di mais (maizena)
30 g di farina di riso
220 g di albumi a temperatura ambiente

Difficulty

easy

Nutrition per 3 pezzi

Sodium 398.8 mg

Protein 45.7 g

Calories 8280 kJ / 1979 kcal

Fat 61.9 g

Fibre 12 g

Saturated Fat 6.2 g

Carbohydrates 330.2 g

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