Tarte de maçã com crumble e merengue vegan

Tarte de maçã com crumble e merengue vegan

3.5 4 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 45 min

20 doses

Ingredients

Base vegan

amêndoa s/ pele
65 g
açúcar
80 g
farinha
460 g
azeite
40 g
água bem fria
210 g
fermento em pó p/ bolos
½ c. chá de
sal
2 - 3 pitadas de

Recheio de maçã

maçã s/ casca, cortada em pedaços
1400 g
canela em pó
1 c. sopa de
sumo de limão
2 c. sopa de
amido de milho
1 c. sopa de
água da cozedura do grão (aquafaba)
150 g
açúcar
130 g
vinagre de sidra
¼ c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 29.9 mg

Protein 3.7 g

Calories 863.1 kJ / 206.3 kcal

Fat 4.1 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 0.5 g

Carbohydrates 40.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pastelaria vegan 12 Recipes
Portugal

You might also like...

Refresco de morango e lúcia-lima

40min

Gelado de nata com cobertura de manga

8h 50min

Doce de toranja

1h 20min

Biscoitos de gengibre com chocolate quente picante

40min

Sanduíche de cookies com manteiga de amendoim

30min

Reducão de frutos vermelhos e crumble de chocolate picante

4h 10min

Bacalhau em sous-vide com molho de aneto e puré de pimentos assados

1h 20min

Bolo de amêndoa e gila

1h 40min

Chutney de ameixa

55min

Sorvete de amora e mirtilo

5min

Ameixas de Elvas em calda

144h 30min

Molho soubise

30min