Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tartinade de fèves au yaourt, pizza blanche à la menthe
Prep. 35 min
Total 3 h 10 min
4 portions
Ingredients
La pâte à pizza
-
d'eau minérale110 g
-
de levure boulangère sèche½ sachet
-
de farine de blé200 g
-
d'huile d'olive15 g
-
de sel3 g
La tartinade
-
d'eau1000 g
-
de fèves fraîches non écossées1500 g
-
de yaourt à la grecque200 g
-
le jus d'un citron jaune
-
d'huile d'olive et 1 filet pour la finition2 c. à soupe
-
du sel
-
du poivre moulu
-
farine pour le plan de travail
-
de crème fraîche épaisse2 c. à soupe
-
de menthe fraîche effeuillées et ciselées2 branches
Nutrition per 1 portion
Calories
789 kcal /
3301 kJ
Protein
27 g
Fat
35 g
Carbohydrates
88 g
