Σολομός Wellington

Σολομός Wellington

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 45 min

2 μερίδες

Ingredients

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
60 γρ.
ελαιόλαδο
15 γρ.
σκελίδα σκόρδο ξεφλουδισμένο
1
κρεμμύδι σε κομμάτια
60 γρ.
φύλλα σπανακιού, φρέσκα πλυμένα και στεγνά
100 γρ.
αλάτι, ψιλό
1 κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
τυρί κρέμα
115 γρ.
ζύμη σφολιάτα κρύα
250 γρ.
αλεύρι για το αλεύρωμα
φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα
300 γρ.
αυγό χτυπημένο, για το άλειμμα
1
σουσάμι, λευκό για το πασπάλισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 48 g

Calories 5586 kJ / 1330 kcal

Fat 103 g

Fibre 9 g

Carbohydrates 57 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ρομαντικό δείπνο 10 Recipes
International

You might also like...

Σανγκρία με μηλίτη από φλούδες μήλου

No ratings

Xυμός ροδάκινο

2 h 10 min

Καλαμαράκια

50 min

Τσιπς λαχανικών ψημένα στο φούρνο

No ratings

Smoothie μπολ με παντζάρι

No ratings

Χριστουγεννιάτικος ψητός μπακαλιάρος (Πορτογαλία)

1 h 15 min

Κριθαράκι με σάλτσα ντομάτας και λαβράκι

50 min

Σούπα γλυκοπατάτας με φακές

45 min

Πουρές από αχλάδι, μήλο και σμέουρα

10 min

Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα

No ratings

Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές

25 min

Φιστικοβούτυρο από φιστίκια Αιγίνης

5 min