Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Τραγανά Κράκερ
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, σε κομμάτια (3 εκ.)
- ½ ματσάκι φρέσκο σχοινόπρασο, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 60 γρ. νερό, κρύο
- 80 γρ. νερό, καυτό
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 2 κ.σ. μαύρο σουσάμι
Μαύρες μπαλίτσες σολομού
- 50 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, μόνο το λευκό μέρος, σε πολύ λεπτές φέτες (2 χιλ.)
- ¼ ματσάκι φρέσκο σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο
- 200 γρ. τυρί κρέμα
- 100 γρ. καπνιστό σολομό, σε κομμάτια
- 10 γρ. χυμό λεμονιού
- ¼ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 1 κ.σ. ξύσμα λεμονιού
- 3 κ.σ. μαύρο σουσάμι
- Nutrition
- per 4 μερίδες
- Calories
- 10884.6 kJ / 2601.5 kcal
- Protein
- 70.9 g
- Carbohydrates
- 256 g
- Fat
- 144.9 g
- Saturated Fat
- 49.8 g
- Fibre
- 16.6 g
- Sodium
- 3758.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Πάστα ταντούρι
5min
Φοντύ τυριών
25 Min
Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια
45 Min
Βιεννέζικο
1 godz. 30 min
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
No ratings
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας, μπιζέλια και πουρέ πατάτας
No ratings
Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας
1 godz. 35 min
Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο
20min
Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι
25 Min
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40 Min
Χιουνκάρ μπεγιεντί
No ratings
Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά (TM6)
45 Min