Compatible versions
Ensalada de lombarda con feta crujiente y pesto de hierbas
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g de pan del día anterior en trozos
- 30 g de semillas de sésamo tostado
- ½ cucharadita de curry en polvo
- 1 diente de ajo
- 20 g de alcaparras
- 20 g de hojas de albahaca frescas
- 20 g de hojas de perejil fresco
- 80 g de zumo de naranja
- 60 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para la sartén)
- 5 pellizcos de sal
- 5 pellizcos de pimienta negra molida
- 300 g de lombarda en trozos
- 150 g de manzana (pelada y sin semillas) en trozos
- 1 cucharadita colmada de comino en grano
- 10 g de miel
- ½ cucharadita de canela molida
- 300 g de queso feta
- 1 huevo
- 30 g de harina integral de trigo
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2322 kJ / 555 kcal
- Protein
- 17.4 g
- Carbohydrates
- 34.7 g
- Fat
- 40.1 g
- Saturated Fat
- 15 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 1104.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ensalada de lombarda, manzana y zanahorias con pasas
5 min
Coliflor tika masala
30 min
Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon
30 min
Ensalada coleslaw con huevo y lombarda para llevar
20 min
Ensalada tibia de coles de Bruselas con mango, aguacate y huevos
55 min
Ensalada de lombarda con higos secos y gorgonzola
10 min
Ensalada de quinoa con melocotones y mozzarella
1h
Ensalada tibia de bulgur con calabaza
50 Min
Ensalada de batata con manzana, espinacas y quinoa
25min
Coliflor y brócoli gratinados con salsa de calabacín y yogur
35 min
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50 Min
Tarta salada de remolacha, queso feta y rúcula
1 Std. 20 Min