Nusskruste für Fleisch oder Fisch

Nusskruste für Fleisch oder Fisch

4.2 16 ratings

Prep. 5 min

Total 10 min

4 Portionen

Ingredients

Nüsse, ganz, gemischt
100 g
Knoblauchzehe
1
Parmesan in Stücken
70 g
Thymian abgezupft
5 Zweige
Butter weich, in Stücken
90 g
Eiweiß
2
Paniermehl
60 g
Zitronenschale unbehandelt, dünn abgerieben
½ TL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portionen

Sodium 669 mg

Protein 14 g

Calories 1872 kJ / 447 kcal

Fat 36 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 16 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Auf die Nuss 7 Recipes
Germany

You might also like...

Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney

24h

Rosmarin-Zitronen-Sauce

48h

Mediterranes Risotto mit Roastbeef und gebackenen Tomaten

1h 10min

Weiße Schokoladenmousse

5h 30min

Räucherforellenmousse mit Gurke

2h 40min

Cumberland-Senf-Sauce

1h 15min

Rehmedaillons mit Kürbis-Crumble

1h 30min

Kürbiskernparfait

5h 45min

Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken

8h

Hendllaibchen mit Minzjoghurt

45min

Risibisi mit Garnelenspießchen an Weinschaum

45min

Gin-Tonic-Saibling mit gehobelter Feldfrucht und Petersilien-Mayonnaise

24h