Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Emulsione
- 2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 25 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
Filetti di sogliola e piselli
- 400 g di acqua
- 200 g di piselli surgelati
- 600 g di filetti di sogliola (150 g circa a filetto)
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 872.8 kJ / 208.5 kcal
- Protein
- 28.5 g
- Carbohydrates
- 4.8 g
- Fat
- 8.6 g
- Saturated Fat
- 0.9 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 836 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Merluzzo al vapore con cavolo cappuccio viola, nespole e datteri (di Mirko Ronzoni)
1h
Contorno di spinaci
25min
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40min
Filetti di nasello con carote arancioni e viola al timo
45 Min
Merluzzo al vapore con riso e spinaci
30min
Patate lesse
40min
Filetto di branzino con carciofi e ceci
40min
Fagiolini e taccole al vapore
40min
Uova strapazzate
20min
Ombrina al cartoccio con patate
45 Min
Sogliola al vapore con insalata russa
35min
Insalata di salmone con fagiolini, patate e pinoli
50min