Nasello al vapore con crema di zucca e spinaci

4.7 3 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

1 pezzetto di scorza di limone (optional) (senza la parte bianca)
5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
20 g di succo di limone, spremuto fresco
50 g di olio extravergine di oliva
¼ di cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
600 g di filetti di nasello
40 g di cipolla a pezzi
400 g di polpa di zucca a tocchetti
100 g di patate pelate e a tocchetti
450 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
250 - 300 g di spinaci freschi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 292.2 mg

Protein 30.5 g

Calories 1263.6 kJ / 302 kcal

Fat 13.9 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 15.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Equilibrio in tavola 5 Recipes
Italy

You might also like...

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

40 min

Menù: Crema di zucchine, merluzzo alle erbe, contorno di peperoni

1 h 30 min

Menù: Salmone al vapore, contorno di verdure e riso

1 h

Petti di pollo al vapore

30 min

Zucchine al vapore (600-800 g)

30 min

Polpette al sugo

1 h 30 min

Straccetti di pollo con cous cous, purea di carote e mela

50 min

Nasello al vapore con riso e verdure

30 min

Vellutata di carote con omelette

30 min

Scaloppine di pollo al limone

40 min

Uova occhio di bue con contorno di verdure

30 min

Polpettone al Varoma con cuore filante e contorno di verdure

1 h