Insalata di riso venere
TM6 TM5

Insalata di riso venere

4.8 (15 ratings)

Ingredients

  • 1200 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 250 g di riso Venere
  • 4 uova
  • 200 g di carote, pelate e a cubetti (1 cm circa)
  • 200 g di zucchine a cubetti (1 cm circa)
  • 200 g di piselli surgelati
  • 150 g di olive denocciolate, intere o a pezzi
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato (optional)
  • 10 pomodorini ciliegia a metà o in quarti

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1843 kJ / 440.5 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
64.9 g
Fat
13.9 g
Saturated Fat
3 g
Fibre
7.3 g
Sodium
1024.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes