Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ravioli chinois aux champignons
Prep. 45 min
Total 2 h 35 min
20 pièces
Ingredients
La pâte à ravioli
-
de farine250 g
-
œuf1
-
d'eau tiède120 g
-
de sel5 g
-
fécule de maïs pour fariner
La farce
-
de gingembre frais1 cm
-
de ciboulette fraîche4 brins
-
gousses d'ail2
-
oignons nouveaux émincés3
-
de carotte en morceaux100 g
-
de champignons de Paris frais émincés50 g
-
œuf1
-
de chapelure3 c. à soupe
-
d'huile de sésame2 c. à café
-
de sauce de soja salée2 c. à soupe
-
de vinaigre de riz3 c. à soupe
-
d'eau300 g
-
de bouillon de légumes700 g
Nutrition per 1 pièce
Calories
33 kcal /
138 kJ
Protein
1 g
Fat
1 g
Carbohydrates
5 g
