Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g água
- 800 g batata, casca vermelha s/ casca, cortada em pedaços (3-4 cm aprox.)
- 4 c. sopa de azeite p/ untar
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
- 200 g crème-fraîche
- 100 - 150 g salmão fumado cortado em fatias e depois em tiras (0,5x3 cm aprox.)
- 50 g caviar preto
-
10
g mistura de rebentos
or 10 g aneto, fresco
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 461.2 kJ / 110.2 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Carbohydrates
- 9.3 g
- Fat
- 6.8 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 255.2 mg
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