Compatible versions
Cazuela dulce de camote, nuez y malvaviscos al horno (Pelar)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Streusel de nuez (cobertura)
- 120 g de harina de trigo
- 120 g de mantequilla sin sal, en cubitos
- 60 - 75 g de azúcar moreno, al gusto
- 90 g de nueces troceadas
Relleno de camote
- 720 g de camote, en trozos (aprox. 5 cm)
- 600 g de agua, para pelar
- 540 g de agua, para hervir
- mantequilla sin sal, para engrasar
- 120 g de mantequilla sin sal, en cubitos
- 120 g de leche entera
- 30 - 60 g de azúcar moreno, al gusto
- 1 cdita de extracto de vainilla natural
- ½ cdita de sal fina
- ½ cdita de canela en polvo
- ¼ cdita nuez moscada en polvo
- 2 huevos grandes
- 150 g de mini malvaviscos
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 2316.4 kJ / 553.6 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 60.5 g
- Fat
- 33 g
- Saturated Fat
- 16.1 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 250 mg
In Collections
Alternative recipes
Aderezo de cilantro
5min
Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño
50min
Pink lemonade mimosa
5min
Dip de alcachofa y portobello
30min
Vinagreta de jengibre y limón
5min
Bolitas de oliva
30min
Pantano de edamames con galletas de sésamo negro
1h 10min
Montaditos de queso azul y manzana
30min
Ensalada verde con aderezo de jamaica
20min
Salsa de ajo italiano y jitomate
30min
Chimichurri de jalapeño y albahaca
10min
Huevos a la cazuela
40min