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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Milanesas de res
Prep. 15 min
Total 1 h 40 min
6 porciones
Ingredients
Pan molido
-
150 g de baguette, de costra, fresco, en trozos (3 cm)de pan campesino fresco, en trozos (3 cm)150 g
Pico de gallo
-
de jitomate en cuartos y sin semillas500 g
-
chile serrano sin tallo y en trozos1
-
diente de ajo (optional) chico, pelado1
-
de cebolla morada en trozos100 g
-
de sal o al gusto1 cdita
-
de hojas de cilantro, frescas5 g
-
de jugo de limón recién exprimido10 - 20 g
-
de aceite de oliva extra virgen20 g
Milanesas
-
harina de trigo la necesaria para enharinar
-
huevos batidos1 - 2
-
6 milanesas de pollomilanesas de res6
-
sal al gusto
-
pimienta negra molida al gusto
-
aceite el necesario para freír
-
lechuga en trozos½
-
de jitomates cherry en mitades50 g
-
limones en cuartos2
Nutrition per 1 porción
Calories
379 kcal /
1590 kJ
Protein
45 g
Fat
22 g
Carbohydrates
21 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
5 g
Sodium
632 mg
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