Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g di cipolle a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di zucchine a tocchetti (0,5 cm)
- 250 g di carote, pelate e a tocchetti (0,5 cm)
- 100 g di gambo di sedano a tocchetti (0,5 cm)
- 100 g di vino bianco
- 450 g di passata di pomodoro
- 7 - 10 g di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 Ricetta completa
- Calories
- 2736 kJ / 654 kcal
- Protein
- 15.9 g
- Carbohydrates
- 47.7 g
- Fat
- 42 g
- Saturated Fat
- 5.8 g
- Fibre
- 21.1 g
- Sodium
- 4314.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sugo bianco di ricotta e zucchine
30 Min
Pasta con sugo vegetariano (Bimby Friend)
30 Min
Sugo pomodoro e ricotta
1 Std.
Gnocchi di polenta con ragù di verdure
1 Std.
Involtini di melanzane con sugo alle verdure
1 Std.
Sugo all'ortolana
1h 5min
Ragù di lenticchie
1h 15min
Sugo al basilico
1h 10min
Sarde al sugo di pomodoro
40 Min
Pasta con ragù di verdure
45 Min
Sugo allo sgombro
45 Min
Lasagne con ragù di verdure (Bimby Friend)
1h 10min