Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g di cipolle a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di zucchine a tocchetti (0,5 cm)
- 250 g di carote, pelate e a tocchetti (0,5 cm)
- 100 g di gambo di sedano a tocchetti (0,5 cm)
- 100 g di vino bianco
- 450 g di passata di pomodoro
- 7 - 10 g di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 Ricetta completa
- Calories
- 2736 kJ / 654 kcal
- Protein
- 15.9 g
- Carbohydrates
- 47.7 g
- Fat
- 42 g
- Saturated Fat
- 5.8 g
- Fibre
- 21.1 g
- Sodium
- 4314.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Pesto di zucchine e basilico
20min
Pesto di melanzane
10 min
Pasta con sugo vegetariano (Bimby Friend)
30 min
Confettura di riciclo
2 godz.
Polpettone vegetariano con contorno di verdure; cheesecake ai lamponi
1h 30min
Pasta integrale con ragù di verdure e frittatina
40 min
Sugo pomodoro e ricotta
1 godz.
Sugo allo sgombro
45 min
Ragù di lenticchie
1h 15 min
Sarde al sugo di pomodoro
40 min
Sugo all'ortolana
1sa 5 dk
Peperonata (TM6)
45 min