Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Also required
Thermomix® Friend
Menù: Filetto di maiale ripieno ai funghi con contorno di patate e cavolo (Bimby Friend)
Ingredients
Filetto di maiale ripieno di funghi e formaggio con patate
-
250 - 300 g di funghi champignon a metà
-
100 g di cipolla in quarti
-
2 spicchi di aglio
-
20 g di burro
-
1 rametto erbe aromatiche fresche miste
-
1 ½ - 1 ¾ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
2 filetti di maiale piccoli (300-400 g ciascuno)
-
6 fette di formaggio
-
10 - 14 fette di bacon
-
500 g di acqua
-
600 - 700 g di patate pelate e a pezzi (3 cm)
Cavolo cappuccio
-
500 g di cavolo cappuccio a pezzi
-
60 g di carota pelata e a pezzi
-
1 ½ cucchiaino di dado di carne o vegetale
-
200 g di acqua
-
60 g di burro a pezzi
-
10 - 20 g di farina tipo 00
-
1 - 2 cucchiai di succo di limone, spremuto fresco
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Italy
Italy
You might also like...
Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi
1 h 20 min
Involtini di melanzane con sugo alle verdure
1 h
Gnocchetti rossi
1 h 30 min
Timballo di melanzane, pomodori e caprino
40 min
Lasagna di zucchine
2 h 15 min
Menù: Capesante gratinate al pepe rosa; Cannelloni con salsa di pesce e Bignè chantilly e melagrana (Bimby Friend)
No ratings
Filetto di maiale alla Wellington con patate e composta di mele
2 h 30 min
Menù: Pipe ripiene in brodo; bollito con giardiniera (Bimby Friend)
4 h 30 min
Infuso di scorze di agrumi
25 min
Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto
2 h 30 min
Orata sottovuoto agli agrumi con gamberi in salsa
1 h 30 min
Fagottini sfogliati alle melanzane
50 min