Gelatina de cítricos y piña con salsa de pimienta

Gelatina de cítricos y piña con salsa de pimienta

5.0 2 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 50 min

6 porciones

Ingredients

gelatina

5 naranjas
1 toronja
300 g de jugo de naranja
8 g de agar agar
30 g de azúcar morena

30 g de azúcar de dátil
100 g de piña en rebanadas finas (2-3 mm)

Salsa

1 cdita de pimienta rosa
1 cdita de pétalos de rosa, secos
200 g de crema ácida
3 cdas de vino de marsala, dulce
1 cdita de extracto de vainilla natural
1 cdita azúcar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 29.8 mg

Protein 2.6 g

Calories 623.2 kJ / 149 kcal

Fat 3.7 g

Fibre 3.4 g

Saturated Fat 2.2 g

Carbohydrates 27.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Siempre Thermomix I 15 Recipes
Mexico

You might also like...

Bacalao a la Vizcaina

Bacalao a la Vizcaina

1 h 15 min

Gelato de mamey

Gelato de mamey

35 min

Panqué con arándanos

Panqué con arándanos

1 h

Pastel de Rey roto

Pastel de Rey roto

6 h

Helado de fresas congeladas

Helado de fresas congeladas

4 h 5 min

Helado de Cheesecake con mora azul TM6

Helado de Cheesecake con mora azul TM6

14 h 35 min

Parfait de chai latte TM6

Parfait de chai latte TM6

15 h 5 min

Paella mixta (Hestan Cue™)

Paella mixta (Hestan Cue™)

40 min

Soufflé de maracuyá

Soufflé de maracuyá

35 min

Nieve de guanábana y mango

Nieve de guanábana y mango

5 h

Pizza

Pizza

1 h

Lasaña a la boloñesa.

Lasaña a la boloñesa.

3 h