Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 gramů olivového oleje
- 5 gramů petržele, čerstvé, pouze lístky
- 5 gramů pažitky, čerstvé, nahrubo nasekané
- 5 gramů šalvěje, čerstvé, pouze lístky
- 5 gramů tymiánu, čerstvého, pouze lístky
- 5 gramů rozmarýnu, čerstvého, pouze lístky
- 1 polévková lžíce hořčice
- 3 stroužky česneku
- 1 čajová lžička fenyklových semínek
- 100 gramů hrušek, bez pecek a na čtvrtky, oloupaných
- 200 gramů červené cibule, na čtvrtky
- 2000 gramů vepřového boku, bez kosti, bez kůže
- 2 čajové lžičky mořské soli, plus extra k posypání
- 2 ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 2 hlízy fenyklu, na čtvrtky
- 400 gramů hrušek, bez pecek a na čtvrtky, oloupané
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 2963.8 kJ / 708.4 kcal
- Protein
- 12.9 g
- Carbohydrates
- 13.4 g
- Fat
- 67.3 g
- Saturated Fat
- 24.4 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 303.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Koláč s dýní a sušenou šunkou
2 Std. 5 Min
Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem
45 Min
Dýňovo-cibulová galette se salátem Coleslaw
55min
Kešu ořechy a zelenina s omáčkou z arašídového másla a rýží
45 Min
Asijský salát s rýžovými nudlemi a kuřecím masem
1h 20min
Pohankové krekry s černuchou
1h
Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem
1h 20min
Steaky z lososa s fazolkami a kari glazé
40min
Asijské knedlíčky plněné zelím a masem
1h 35 min
Karibské pomalu dušené jehněčí s rýží
9h 15min
Kuřecí salát se špaldou
1h 15min
Třešňový koláč s vanilkovým krémem
4 Std. 45 Min