Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 gramů hovězího masa, plecka, na kousky cca 3 cm
- 1 špetka mleté skořice
- 3 hřebíčky
- 500 gramů červeného vína, suchého
- 150 gramů mrkve, na kousky
- 20 gramů celeru, na kousky
- 60 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 5 gramů rozmarýnu, čerstvého, jenom lístky
- 30 gramů oleje, např. řepkového
- 100 gramů anglické slaniny, na kostky (2 cm)
- 100 gramů rajčat, bez slupky, na kousky
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
- ½ čajové lžičky cukru
-
1
čajová lžička masové pasty
or 1 kostka bujónu - 40 gramů hladké mouky
- 40 gramů másla, na kousky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2234 kJ / 533 kcal
- Protein
- 44 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 25 g
- Fibre
- 2.6 g
In Collections
Alternative recipes
Kuřecí frikasé s chřestem
1 Std.
Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami
1h 10 phút
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1 Std. 30 Min
Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží
1 Std.
Dušené hovězí s duchy z bramborové kaše
1 Std. 30 Min
Kuřecí kousky s paprikami a rýží
1 Std.
Hovězí Stroganoff
35 Min
Kuřecí paličky v omáčce z červené papriky a kuskus s cuketou a sýrem feta
55min
Sekaná plněná špenátem a sýrem
1 Std. 15 Min
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45min
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30 Min
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1 Std.