Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 gramů hovězího masa, plecka, na kousky cca 3 cm
- 1 špetka mleté skořice
- 3 hřebíčky
- 500 gramů červeného vína, suchého
- 150 gramů mrkve, na kousky
- 20 gramů celeru, na kousky
- 60 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 5 gramů rozmarýnu, čerstvého, jenom lístky
- 30 gramů oleje, např. řepkového
- 100 gramů anglické slaniny, na kostky (2 cm)
- 100 gramů rajčat, bez slupky, na kousky
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
- ½ čajové lžičky cukru
-
1
čajová lžička masové pasty
or 1 kostka bujónu - 40 gramů hladké mouky
- 40 gramů másla, na kousky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2234 kJ / 533 kcal
- Protein
- 44 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 25 g
- Fibre
- 2.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45 Min
Dušené hovězí stew
1 Std. 40 Min
Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)
3h 20 min
Masové kuličky ve španělské omáčce
30 min
Pikantní hovězí s citrónovou fetou
30 min
Středomořský kuřecí koláč
50 menit
Paprikový guláš na červeném víně
1j 25 menit
Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží
1j
Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami
55 Min
Kari nudle s vepřovým masem
45 Min
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50 menit
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1j 30 menit