Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 gramů směsi bylinek, čerstvých (např. rozmarýn, šalvěj, bobkový list)
- 1 stroužek česneku
- 2 ½ čajové lžičky soli
- ¾ čajové lžičky černého pepře, mletého
- 900 - 1000 gramů hovězí svíčkové (v celku)
- 600 gramů vody, plus extra na dolití omáčky
- 200 gramů mozzarelly, malé kostky (cca 5 mm)
- 200 gramů rajčat, s odstraněnými zrníčky, nakrájených na malé kostičky (cca 5 mm)
- 20 gramů lístků bazalky, na tenké plátky (cca 2 mm)
- 4 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
- 20 gramů čerstvé pažitky, nasekané, plus celé kusy na svazování rolek
- ¼ čajové lžičky pepře, čerstvě umletého
- ½ čajové lžičky mořské soli, hrubé
- 20 gramů másla
- 5 gramů kukuřičného škrobu
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1756.2 kJ / 419.7 kcal
- Protein
- 29.8 g
- Carbohydrates
- 3.3 g
- Fat
- 31.5 g
- Saturated Fat
- 12.6 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 1067.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Miso marináda
10 Min
Buddha bowl s kuřecím masem
1 Std.
Sýrový věnec z plněných pizza kuliček
2h 30min
Caesar salát s chřestem a jahodami
40min
Japonská majonéza (kewpie)
No ratings
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1 Std. 20 Min
Toust s avokádem a vejcem Benedikt
30 Min
Tex mex tortilly s trhaným vepřovým masem a černými fazolemi
1 Std. 20 Min
Citrónové máslo s petrželí
50min
Plněné nové brambory s rozmarýnem
1h 5min
Mini cheesecaky ve skleničce
4 Std.
Knedlíčky dim sum 'shao mai'
2h