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Nidos de patata con crème fraîche y salmón ahumado
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g de agua
- 800 g de patatas harinosas peladas, en trozos de 3-4 cm
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 200 g de crème fraîche
- 100 - 150 g de salmón ahumado en tiras de 5x3 cm
- 50 g de caviar negro
-
10
g de eneldo fresco
or 10 g de brotes germinados
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 307 kJ / 73 kcal
- Protein
- 2.3 g
- Carbohydrates
- 6.2 g
- Fat
- 4.5 g
- Saturated Fat
- 1.4 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 170.4 mg
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