Nidos de patata con crème fraîche y salmón ahumado

Nidos de patata con crème fraîche y salmón ahumado

3.6 8 rating

Prep. 30 min

Total 3 h 20 min

24 unidades

Ingredients

600 g de agua
800 g de patatas harinosas peladas, en trozos de 3-4 cm
4 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
4 pellizcos de pimienta negra molida
200 g de crème fraîche
100 - 150 g de salmón ahumado en tiras de 5x3 cm
50 g de caviar negro
10 g de eneldo fresco

10 g de brotes germinados

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 170.4 mg

Protein 2.3 g

Calories 307 kJ / 73 kcal

Fat 4.5 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 1.4 g

Carbohydrates 6.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buffet Navideño - Vol. II 5 Recipes
Spain

You might also like...

Brazo de gitano de gambas y salmón

Brazo de gitano de gambas y salmón

12 h 40 min

Galletas de sobrasada y miel

Galletas de sobrasada y miel

1 h 25 min

Miniquiches de beicon y champiñones

Miniquiches de beicon y champiñones

30 min

Trifle de frutos rojos al cava

Trifle de frutos rojos al cava

1 h 45 min

Galletas de parmesano con tomate y jamón

Galletas de parmesano con tomate y jamón

1 h 30 min

Rulos de salmón

Rulos de salmón

1 h 35 min

Crema de camembert y arándanos rojos

Crema de camembert y arándanos rojos

20 min

Limosneras de verduras y pollo

Limosneras de verduras y pollo

1 h

Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra

Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra

30 min

Bocaditos de zanahoria con crema de mozzarella

Bocaditos de zanahoria con crema de mozzarella

1 h 40 min

Tarta de tres quesos y tomates cherrys

Tarta de tres quesos y tomates cherrys

30 min

Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado

Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado

45 min