Dýňový krém s kari

Dýňový krém s kari

4.6 16 ratings

Prep. 20 min

Total 35 min

4 porce

Ingredients

150 gramů mrkve na kousky (2 cm)
250 gramů pórku na kousky (2 cm)
1 polévková lžíce kari
50 gramů olivového oleje
600 gramů máslové dýně oloupané a zbavené semínek, na kousky (3-4 cm)
500 - 600 gramů vody

500 - 600 gramů zeleninového vývaru
1 čajová lžička soli
1 špetka mletého černého pepře
100 gramů smetany, min. 30 % tuku

100 gramů neslazeného kondenzovaného mléka
krutony na ozdobu

čerstvá pažitka, nasekaná, nebo smetana na ozdobu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 5 g

Calories 1152.7 kJ / 275.8 kcal

Fat 18.9 g

Fibre 6.2 g

Carbohydrates 21.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oblíbené recepty hvězd II. 14 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Perník bez lepku a laktózy

45 min

Cuketové placičky s pažitkovým dipem

30 min

Lososový tatarák s vejcem a avokádem

45 min

Vaječná pomazánka s tvarohem

10 min

Dýňovo-jablečný koláč

3 h

Italské bylinkové máslo

5 min

Paštika z kachních jater

45 min

Hráškový krém se šunkovými chipsy

30 min

Hráškový krém s bazalkou

20 min

Mrkvovo pomerančová bábovka

1 h 40 min

Bramborová kaše s medvědím česnekem a hořčičným máslem

50 min

Chřestová polévka s rukolou a bazalkou

40 min