Dýňový krém s kari
TM5 TM31 TM6

Dýňový krém s kari

4.9 (15 ratings)

Ingredients

  • 150 gramů mrkve, na kousky (2 cm)
  • 250 gramů pórku, na kousky (2 cm)
  • 1 polévková lžíce kari
  • 50 gramů olivového oleje
  • 600 gramů máslové dýně, oloupané a zbavené semínek, na kousky (3-4 cm)
  • 500 - 600 gramů vody
    or 500 - 600 gramů zeleninového vývaru
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 100 gramů smetany, min. 30 % tuku
    or 100 gramů neslazeného kondenzovaného mléka
  • krutony, na ozdobu
    or čerstvá pažitka, nasekaná, nebo smetana na ozdobu

Nutrition
per 1 porci
Calories
1152.7 kJ / 275.8 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
21.4 g
Fat
18.9 g
Fibre
6.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes