Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou

Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou

4.1 33 ratings

Prep. 35 min

Total 13 h 30 min

4 porce

Ingredients

200 gramů sušeného zeleného hrachu
1800 gramů vody plus navíc na namočení
100 gramů mrkve na kousky (2 cm)
80 kořenové petržele na kousky (2 cm)
100 gramů celeru na kousky (2 cm)
160 gramů cibule napůl
1 sušený bobkový list
¼ čajové lžičky kuliček černého pepře
300 gramů uzeného masa, vepřového na kousky (2 cm)
2 stroužky česneku
½ čajové lžičky sušené majoránky
100 gramů klobásy na kolečka
15 gramů másla
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
krutony

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 582.3 mg

Protein 20.5 g

Calories 1560.5 kJ / 373 kcal

Fat 25.6 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 9.8 g

Carbohydrates 15.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

COMFORT FOOD podle Markéty Hrubešové 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Restovaná jablka (400 gramů)

15min

Základní recept na makronky (krok za krokem)

1h 30min

Dýňová polévka s kokosovým mlékem a mozarellou

35min

Drůbeží vývar

1h

Zázvorový čaj s ibiškem a kardamomem

30min

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

1h 45min

Citrónová bábovka v páře

2h 20min

Čokoládový dort se slaným karamelem

2h 40min

Koláč s mascarpone a ovocem

1h 25min

Špaldovo-pohankový chléb

1h 30min

Fazolové brownies

40min

Tradiční chléb se semínky

1h 50min