Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 gramů šalotky, na čtvrtky
- 40 gramů extra panenského olivového oleje
- 300 gramů dýně, oloupané, zbavené semínek, na kostky (cca 1 cm)
- 500 gramů vody
- 320 gramů rýže na rizoto (např. carnaroli, arborio)
- 1 čajová lžička soli
- 160 gramů uzeného lososa, na proužky (cca 1 cm)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1799 kJ / 430 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Carbohydrates
- 67.8 g
- Fat
- 12.2 g
- Fibre
- 1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Rizoto s kari a mrkví
30 min
Rizoto s dýní a taleggiem
45 min
Rizoto s cuketou a sýrem feta
30 min
Hráškové rizoto s pancettou
30 min
Rizoto s uzeným lososem a pórkem
40 min
Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce
45 min
Špenátové rizoto
30 min
Dýňové kroupoto s parmazánem
1ωρ. 30 λεπτ.
Ořechové rizoto s pečenými rajčaty
40 min
Mrkvové noky s cuketovou omáčkou
1h 20min
Rajčatové rizoto s kuřecími prsy plněnými citrónem a ricottou
45 min
Rizoto s krémovou rukolou
40 min