Minestrone s pancettou
TM5 TM6

Minestrone s pancettou

4.6 (48 ratings)

Ingredients

  • 130 gramů cibule, napůl
  • 1 stroužek česneku, větší
  • 100 gramů mrkve, na kousky (3 cm)
  • 30 gramů řapíkatého celeru, na kousky (3 cm)
  • 120 gramů cukety, na kousky (3 cm)
  • 100 gramů pancetty nebo anglické slaniny, na kousky
  • 30 gramů olivového oleje
  • 400 gramů rajčat v plechovce (1 plechovka)
  • ½ čajové lžičky čerstvého tymiánu
  • 1000 gramů zeleninového vývaru nebo kuřecího vývaru, nebo 1000 gramů vody a 2 kostky bujónu
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka čerstvě mletého černého pepře
  • 150 gramů těstovin do polévky, například zavářky

Nutrition
per 1 porci
Calories
864 kJ / 206 kcal
Protein
6.47 g
Carbohydrates
25.98 g
Fat
8.33 g
Fibre
2.67 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes