Pyré z mrkve, dýně a zázvoru
TM5 TM6

Pyré z mrkve, dýně a zázvoru

3.4 (5 ratings)

Ingredients

  • 1 - 2 centimetry čerstvého zázvoru, oloupaného
  • pomerančová kůra, strouhaná, z ½ pomeranče
  • 50 gramů cibule, napůl
  • 150 gramů dýně, oloupané, na kousky (3-4 cm)
  • 150 gramů mrkve, oloupané, na kousky (3-4 cm)
  • 20 gramů másla
  • 1 - 2 špetky soli, podle chuti
  • 1 - 2 špetky mletého černého pepře, podle chuti
  • 80 gramů vody
  • ½ čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty
    or ½ kostky kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)

Nutrition
per 1 porci
Calories
572 kJ / 136 kcal
Protein
2.5 g
Carbohydrates
12 g
Fat
7.5 g
Fibre
6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes