Povitica

Povitica

4.6 31 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h 30 min

16 raciones

Ingredients

Masa

90 g de leche
30 g de azúcar
60 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
15 g de levadura prensada fresca
2 huevos
350 g de harina de fuerza
½ cucharadita de sal

Relleno

300 g de nueces peladas
100 g de azúcar
2 cucharadas de canela molida
1 pellizco de sal
10 g de cacao puro en polvo
60 g de leche entera
60 g de mantequilla en trozos
1 chorrito de vainilla líquida
1 yema de huevo

Terminación y montaje

25 - 30 g de mantequilla
azúcar glas

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 ración

Sodium 96.5 mg

Protein 6.8 g

Calories 1296.3 kJ / 309.8 kcal

Fat 21.1 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 6.3 g

Carbohydrates 26.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 158 70 Recipes
Spain

You might also like...

Minirroscón de Reyes

3h

Enciende la magia

1h

Cheese roll tree

1h 15min

Menú: Dip de huevo y jamón. Espaguetis y calabacín con pollo marinado. Volcanes de chocolate con salsa de naranja

1h

Kringle Estonia con melocotón y salsa de caramelo

1h 40min

Azúcar invertido

20min

Kringle Estonia

1h 40min

Bretzel

1h 15min

Estrella brioche nevada

3h 10min

Corona de brioche con crema de whisky

5h

Pincho de frutas con minigofres crujientes

30min

Rolls de jamón y queso

45min