Dillkartoffeln mit „Omas Schmunzelsauce“
TM6

Dillkartoffeln mit „Omas Schmunzelsauce“

4.3 (454 ratings)

Ingredients

  • 6 Eier
  • 100 g Wasser und mehr zum Auffüllen
  • 700 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
  • 1 Bund Dill, abgezupft
  • 30 g Öl
  • 2 TL Salz
  • ¾ TL Pfeffer
  • 30 g Kapern, abgetropft
  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 100 g Cornichons, in Stücken (Sud aufgefangen)
  • 100 g Milch
  • 15 g Gurkenwasser
  • 300 g Crème fraîche
  • 5 g Worcester-Sauce
  • 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1571 kJ / 375 kcal
Protein
11 g
Carbohydrates
25 g
Fat
24 g
Saturated Fat
12 g
Fibre
3.4 g
Sodium
267 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes