Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)
TM31 TM5 TM6

Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)

4.1 (18 ratings)

Ingredients

  • 200 γρ. απλά μπισκότα
  • 80 γρ. βούτυρο, ανάλατο, μαλακό
  • 250 γρ. νερό
  • 90 γρ. ζελέ σε σκόνη, με γλυκαντικό, γεύση λεμόνι (για 500 γρ. υγρού) (βλ. συμβουλή)
  • 400 γρ. τυρί κρέμα
  • 200 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 40 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)

Γαρνίρισμα με μαρμελάδα

  • 200 γρ. μαρμελάδα (π.χ. φράουλα, σμέουρο, δαμάσκηνο)
  • 2 κ.σ. χυμό λεμονιού
  • 1 - 2 κ.γλ. ζελατίνη σε σκόνη, χωρίς γεύση (5 γρ.) (βλ. συμβουλή)
  • 50 γρ. νερό

Nutrition
per 1 φέτα
Calories
2351 kJ / 562 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
52 g
Fat
35 g
Fibre
1.03 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes