Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di cipolla in quarti
- 100 g di carota, pelata e a pezzi (2 cm circa)
- 70 g di sedano a pezzi
- 1 spicchio di aglio, senza anima
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di acqua
- 1 dado per brodo vegetale
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 200 g di lenticchie secche
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 966.8 kJ / 231 kcal
- Protein
- 12.2 g
- Carbohydrates
- 29.2 g
- Fat
- 8.1 g
- Saturated Fat
- 1.1 g
- Fibre
- 8.2 g
- Sodium
- 551.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Purea di ceci con spinacini piccanti
40 Min
Vellutata di piselli
20 Min
Vellutata di verdure
40 Min
Crema di fagioli borlotti
35 Min
Zuppa di legumi vegetariana
40 Min
Vellutata di finocchi e carote
35 Min
Vellutata di fagioli borlotti
1h
Vellutata di broccoli con crostini
1h
Vellutata di patate e zucca
50 Min
Vellutata di ceci
1 Std. 10 Min
Vellutata di cannellini e borlotti con gamberi
50 Min
Vellutata di riciclo
50 Min