Skip to main content Search
Gratinado italiano de carne picada e couve-flor

Gratinado italiano de carne picada e couve-flor
4.6 43 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
6 doses
Sign up for free

Ingredients

  • água
    500 g
  • couve-flor só os floretes (3-4 cm aprox.)
    500 g
  • pimenta preta
    1 - 2 pitadas de
  • chalota
    30 g
  • alho
    2 dentes de
  • azeite
    30 g
  • carne de vaca picada
    600 g
  • tomate cortado em pedaços (3 cm aprox.)
    200 g
  • sal mais q.b. p/ temperar
    1 c. chá de
  • tomilho seco
    ½ c. chá de
  • manjericão, seco
    ½ c. chá de
  • piripíri em pó
    ½ c. chá de
  • orégãos
    1 c. chá de
  • concentrado de tomate
    80 g
  • natas
    60 g
  • queijo mozarela fresco
    250 g
    250 g queijo mozarela, ralado
  • tomilho só as folhas
    4 pés de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 805.5 mg
Protein 29.1 g
Calories 2075.5 kJ / 496.1 kcal
Fat 38.5 g
Fibre 2.8 g
Saturated Fat 16.2 g
Carbohydrates 9.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Momentos de partilha 9 Recipes
Portugal

You might also like...

Menu: Atum em molho de tomate com arroz e Doce de pêssego com bolacha

4.3(3)

45 min

Frango à caçador

4.4(20)

2 h 45 min

Arroz preto com mexilhão, bacon e tomate-cereja

4.5(19)

50 min

Massa com melão e presunto

4.7(42)

40 min

Lambaça

4.3(3)

35 min

Caril de lulas com abóbora

4.2(25)

30 min

Risoto de cenoura e lombinhos com manteiga aromatizada

4.7(19)

1 h

Salteado de vitela com legumes

4.6(80)

35 min

Cuscuz de caldo-verde

4.6(29)

20 min

Ovas à portuguesa

4.3(6)

1 h 30 min

Salmão com crosta de pesto de tomate seco e arroz de legumes

4.4(11)

40 min

Peitos de pato com couve salteada

4.3(7)

1 h 45 min