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Filetes de peixe-espada e legumes a vapor com arroz pilaf
Prep. 10 min
Total 45 min
4 doses
Ingredients
-
cenoura cortada em pedaços250 g
-
250 g alho-francês, cortado em pedaçosbolbo de funcho cortado em pedaços250 g
-
cebola cortada em metades140 g
-
azeite20 g
-
manteiga20 g
-
arroz agulha250 g
-
1 cubo de caldo de legumes, esfareladocaldo de legumes caseiro1 c. chá de
-
água1150 g
-
tomilho1 pé de
-
folha de louro1
-
peixe-espada em filetes c/ ou s/ pele600 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
sumo de limão p/ temperar1 c. chá de
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Sodium
306.5 mg
Protein
36.5 g
Calories
2145.4 kJ /
512.8 kcal
Fat
12.3 g
Fibre
5.3 g
Saturated Fat
4.3 g
Carbohydrates
64.3 g
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Terra verde, saúde à mesa
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Portugal
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