Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Σιρόπι
- 350 γρ. ζάχαρη
- 180 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού
Βάση
-
200
γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
or 200 γρ. βούτυρο ghee - 300 γρ. κανταΐφι
Κρέμα
- 1000 γρ. γάλα
- 40 γρ. βούτυρο
- 6 κρόκους αυγών
- 110 γρ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
- 130 γρ. κορν φλάουερ
Συναρμολόγηση
- 400 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά (σε θερμοκρασία ψυγείου)
- 100 γρ. φιστίκια Αιγίνης, χοντροαλεσμένα
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 2109 kJ / 505 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 52.5 g
- Fat
- 30 g
In Collections
Alternative recipes
Μουχαλεμπί
2h 20min
Βιεννέζικο
1 Std. 30 Min
Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα
No ratings
Τσίζκεϊκ τιραμισού
No ratings
Κουραμπιέδες
55 min
Γάλα σόγιας
No ratings
Καναπεδάκια με ζαμπόν Serrano
40min
Τσίζκεϊκ με φράουλα
No ratings
Τρούφες μόκας
15 Min
Ραβανί
45 min
Πορτοκαλόπιτα
2h
Γαλακτομπούρεκο
5 godz. 25 min