Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les galettes de semoule
- 400 g de lait
- 120 g de semoule de blé dur
- 2 pincées de sel
- 60 g de sucre en poudre
- 1 œuf
- 30 g de beurre
- 50 g de crème entière
- farine de blé, pour fariner
- huile végétale, pour la friture
- ½ banane, pour la décoration (optional)
- 10 feuilles de menthe, pour la décoration (optional)
- 100 g de fraises, pour la décoration (optional)
- 50 g de myrtilles, pour la décoration (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 449.4 kJ / 107.4 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 5.1 g
- Saturated Fat
- 2.6 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 39.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pain de mie
3h
Pain à la banane
1h 50 min
Crêpes sucrées ou salées
No ratings
Poulet oriental au couscous
45min
Canestrelli (Biscuits italiens aux jaunes d'oeufs)
No ratings
Chili con carne
No ratings
Soufflés au fromage de chèvre, sauce au yogourt et poireaux
45min
Glace au babeurre à la framboise et à l'orange
No ratings
Tarte aux légumes
25 min
Sorbet, rapide
10 min
Pain d'épeautre et de blé
12h
Gâteau en forme de chiffres pour les 50 ans de Thermomix®
5h