Piza com batata, cogumelos porcini e salsichas frescas

Piza com batata, cogumelos porcini e salsichas frescas

4.0 4 rating

Prep. 15 min

Total 3 h 50 min

6 doses

Ingredients

Massa

água
210 g
fermento de padeiro fresco
5 g
açúcar
1 c. chá de
Azeite q.b. p/ untar
farinha tipo 65
350 g
sal
1 c. chá de

Cobertura

água
500 g
batata cortada em fatias (5 mm aprox.)
250 g
tomilho seco
1 pitada de
Azeite q.b. p/ untar e temperar
queijo mozarela cortado em fatias (7-8 mm aprox.)
120 g
cogumelos porcini frescos cortados em fatias
100 g
salsicha fresca de porco s/ pele, defeita
120 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
alecrim só as folhas
1 pé de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 449.3 mg

Protein 16.2 g

Calories 1545.3 kJ / 369.3 kcal

Fat 10.5 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 4.3 g

Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rockstars 10 Recipes
Portugal

You might also like...

Tacos de curgete com recheio de natas azedas e cebolo - TM5

Tacos de curgete com recheio de natas azedas e cebolo - TM5

45 min

Tacos com legumes e feijão - TM5

Tacos com legumes e feijão - TM5

No ratings

Goulash de batata - vegan ou com carne

Goulash de batata - vegan ou com carne

1 h 15 min

Ponche de terror

Ponche de terror

20 min

Creme de tamboril e camarão

Creme de tamboril e camarão

1 h

Bolinhos de batata

Bolinhos de batata

45 min

Feijoada de atum fresco

Feijoada de atum fresco

40 min

Pudim de tâmaras

Pudim de tâmaras

1 h 10 min

Penne com camarão e molho de acelga

Penne com camarão e molho de acelga

50 min

Licor de canela e piri-piri

Licor de canela e piri-piri

360 h

Caldo-verde de acelga

Caldo-verde de acelga

30 min

Massa à italiana com pesto e tomate-cereja confitado (vegetariana)

Massa à italiana com pesto e tomate-cereja confitado (vegetariana)

30 min