Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mehrkorn-Pizza
- 465 g Wasser
- 5 g frische Germ
- 1 TL Zucker
- 350 g Weizen-Vollkornmehl, etwas mehr zum Ausstreuen
- 1 EL Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten und Beträufeln
- 1 TL Salz und etwas mehr nach Geschmack
- 20 g Zitronensaft
-
Rapsöl zum Einfetten
or Kokosöl - 200 g passierte Tomaten
- Oregano, getrocknet, nach Geschmack
- 250 g Brie, in Scheiben
- 80 g Serrano-Schinken, in Scheiben
- 50 g Feigenmarmelade
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1831 kJ / 438 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 54 g
- Fat
- 16 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 637 mg
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