Galletas de mantequilla y crema de chocolate

Galletas de mantequilla y crema de chocolate

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Prep. 30 min

Total 1 h 40 min

18 unidades

Ingredients

110 g de mantequilla a temperatura ambiente
100 g de azúcar
8 g de azúcar vainillado
2 huevos
200 g de harina de trigo
180 g de harina integral de trigo
¼ de cucharadita de polvo de hornear
230 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
110 g de nata (35% de grasa)
18 almendras crudas sin piel
grageas de chocolate (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 17.9 mg

Protein 4.5 g

Calories 1053 kJ / 251 kcal

Fat 14.1 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 7.9 g

Carbohydrates 27.6 g

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