Bizcocho de nuez con cobertura de queso y chocolate blanco.
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Bizcocho de nuez con cobertura de queso y chocolate blanco.

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Ingredients

Bizcocho de nuez

  • 4 huevos
  • 200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 200 g de azúcar moreno
  • 160 g de leche
  • 1 chorrito de vainilla líquida
  • 250 g de harina
  • 1 sobre de levadura química en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • 150 g de nueces peladas en trozos
  • 30 g de sirope dorado

Cobertura de queso y chocolate blanco

  • 150 g de chocolate blanco en trozos
  • 50 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 500 g de queso cremoso
  • 30 g de licor de naranja (tipo Cointreau®)
    or 30 g de zumo de naranja
  • 50 g de azúcar glas

Nutrition
per 1 ración
Calories
2014 kJ / 481 kcal
Protein
7.5 g
Carbohydrates
37.6 g
Fat
34.1 g
Saturated Fat
17.1 g
Fibre
1.1 g
Sodium
302.6 mg

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